Trong 02 ngày từ 27/9 - 28/9/2025, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh tổ chức 03 Hội nghị tập huấn sử dụng và bảo quản thực phẩm an toàn với chủ đề “Bữa cơm của Mẹ” với sự đồng hành của Công ty Cổ phần Hữu hạn Vedan Việt Nam nhằm nâng cao nhận thức của hội viên phụ nữ về an toàn vệ sinh thực phẩm, kỹ năng lựa chọn sản phẩm và cách thức sử dụng, bảo quản thực phẩm, gia vị an toàn cho những bữa ăn trong gia đình của người Việt Nam đến hơn 350 hội viên phụ nữ tại các xã Long Thành, Thống Nhất và Bàu Hàm. 

Tại các buổi tập huấn chuyên đề, đại diện Tổ Quản lý Thị trường số 3 và số 4 thuộc Sở Công thương tỉnh đã tuyên truyền về Luật An toàn thực phẩm 2010 (ban hành 17/6/2010, có hiệu lực từ 01/7/2011); hướng dẫn cho hội viên phụ nữ tại các đơn vị các kiến thức, kỹ năng về lựa chọn sử dụng và bảo quản thực phẩm an toàn; hướng dẫn cách phân biệt nguồn gốc sản phẩm; kỹ năng đọc bao bì sản phẩm và cảnh báo rủi ro từ việc sử dụng các sản phẩm trôi nổi, không minh bạch trên thị trường; công tác phối hợp tố giác hàng gian, hàng giả,... Cũng trong các buổi tập huấn chuyên đề, hội viên phụ nữ còn được tham gia minigame về các phương pháp kiểm tra nhãn mác (xuất xứ, nơi sản xuất, thành phần dinh dưỡng), truy xuất nguồn gốc qua QR code, nhận diện các chứng nhận như ISO, HACCP, và cảnh báo các thuật ngữ không rõ ràng như “đóng gói tại”, “hoàn tất tại”, “trộn tại”... do Hội LHPN tỉnh phối hợp với Công ty Cổ phần Hữu hạn Vedan Việt Nam thực hiện. 

Chuyên đề diễn ra trong không khí sôi nổi, nội dung tuyên truyền được lồng ghép với nhiều ví dụ cụ thể, trò chơi sinh động đã giúp hội viên phụ nữ được cung cấp và nâng cao thêm nhận thức về lựa chọn và bảo quản thực phẩm, các phương pháp sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm hàng ngày, hiểu và phân biệt nguồn gốc sản phẩm cũng như sử dụng gia vị nấu ăn đúng cách. Đây đều là các kiến thức thông dụng nhưng hữu ích, góp phần thay đổi thói quen sinh hoạt, lựa chọn sản phẩm, qua đó không chỉ bảo vệ sức khỏe gia đình mà còn là hoạt động thiết thực gắn với phong trào thi đua “Xây dựng người phụ nữ Việt Nam thời đại mới” và cuộc vận động “Xây dựng gia đình 5 có, 3 sạch”, xây dựng một thị trường tiêu dùng thông minh, an toàn. 

Bên cạnh các hoạt động nâng cao nhận thức về sử dụng và bảo quản thực phẩm an toàn cho phụ nữ – lực lượng nòng cốt trong việc xây dựng gia đình Việt Nam no ấm, tiến bộ, văn minh. Trong thời gian tới, Hội LHPN tỉnh dự kiến sẽ cùng với Công ty Cổ phần Hữu hạn Vedan Việt Nam tổ chức thêm nhiều chương trình, hoạt động xã hội ý nghĩa khác hướng về hội viên, phụ nữ khó khăn, các hoạt động an sinh xã hội vì cộng đồng.